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冷凝器和蒸发器都属于（yú）热交换器，所谓的热交换，就是有两种或两种以上温度（dù）不同的流体间相（xiàng）互（hù）传热的设备，所以也称之为热交换设（shè）备。那冷凝器和蒸发器有什么区别呢？接下来华风制冷小编就二者在操作方面的（de）差异来为大家解答疑惑。
一、冷（lěng）凝器的操作
1、制冷系统运行（háng）时，冷凝器除放（fàng）油阀（fá）和（hé）放空（kōng）气阀关闭外，其余各（gè）阀均应开启。
2、水冷式冷凝器的冷凝压力zui高不应（yīng）超过1.5MPa（做参考（kǎo）），否则应查明原（yuán）因（yīn）并（bìng）及时排除。压缩机全部停机15min后，才（cái）可停止向冷凝（níng）器供水（shuǐ）。冬季长时间停止工作时应将存水放净（jìng），以免冻坏设备。
3、经常检（jiǎn）查冷却水的温度和水量，冷却（què）水进出口的（de）温（wēn）差约为2-4记，一般冷凝温度比冷（lěng）却水出水温度高3-5℃。
4、冷凝器管壁上的（de）污垢要定期清除污垢厚度不得超过1mm，一般每年清除一次。
5、氟用冷凝器有渗漏现象时会出现油污。应及时发现冷凝器的泄漏，以便及时检修。
6、立式壳管式冷凝器分水器的放置应适当，水沿管道内壁应均匀（yún）分（fèn）布，水量要充足。
7、卧式壳管（guǎn）式冷凝器（qì）的冷（lěng）却水应下迸上出，运行时冷却水不得中断。
8、蒸发式冷凝器运行时，应先起（qǐ）动排风机及循环水泵，再开启迸气阀和出液阀（fá）。喷水嘴应畅（chàng）通，喷水要均匀，每年要清洗一次水垢。
9、风（fēng）冷式冷凝器应经常用（yòng）压缩空气（qì）清洗管壁和散热肋片上累（lèi）积（jī）的尘土，以提高传热效率。
10、多台冷凝器组合使用时，要确定冷凝（níng）器（qì）的工作台数、所（suǒ）需冷却水量及水泵运转的台数，应以压缩机的负荷、冷却水（shuǐ）的温（wēn）度等参（cān）数为依据，达到制冷系（xì）统的（de）经济、合理和安（ān）全运行。
二、蒸（zhēng）发器的操作
冷间蒸发器可（kě）分为两类：冷风机和冷却排管。冷风机一般在冷却间、冻结间和冷却物冷（lěng）减间使用，因安装位置不同可分为落地式冷风机和吊顶式冷风（fēng）机。冷却（què）排管常用于冻结物冷藏间，一般的小（xiǎo）型冷藏库也使用冷却排管蒸发器。
1、冷风机的操作。冷风（fēng）机起动前应处于完好状态，风机与电动机的地脚螺栓不应松（sōng）动，叶片与防护罩及风筒不应摩擦，转动应灵活，轴承润滑应良好。
正常运转时，冷风机的蒸发盘（pán）管（guǎn）表面应均匀结霜。若发现结霜不均匀说明供液（yè）不正常，应进行调整，适当开大（dà）供液（yè）阀，增加供液量。若霜层太厚，将会使蒸发盘管的翅（chì）片间隙被霜层堵住，阻碍空气流通，降低换热效率，使冷间降温困（kùn）难（nán）。所以结霜太厚时应及时冲霜。冻结间的冷（lěng）风机（jī）一般要（yào）定时冲霜。
冷风机停机时应先关供液阀，停止（zhǐ）向冷（lěng）风机的蒸发盘管供液，待蒸发盘管的压力下降后再关闭回气阀门，切断风机电动机的电源，停止冷风机的运行。
2、冷却排管（guǎn）的操作。冷却排管是空气自然对（duì）流换热蒸发器，除没有风机（jī）的操作外（wài），供（gòng）液（yè）操作程序和冷风机基本相同。冷却排管运行时先（xiān）开回气阀然后缓慢打开供液（yè）阀向冷却排管（guǎn）供（gòng）液。
冷却排管正常（cháng）工作时排管（guǎn）表面应结（jié）霜均匀，并可（kě）根据结霜情况判断供液量的大小。供液过多可能使压缩机产生（shēng）湿冲程，供（gòng）液太少则排管表面不会全部结霜，影响冷（lěng）间的降温（wēn）。所（suǒ）以要根据实际情况经（jīng）常调（diào）节供液（yè）阀门的开启度。冷（lěng）却排管结霜太厚时应及时冲霜，以免影响换热。
冷却排管内积油过多时，润滑油占据（jù）液管的空间，同时在排管（guǎn）内壁形成油膜，严重影响换热使冷间降温困难。这时应及时冲霜，将油带出冷却排管，也可以从专设的放油管放人低压集油（yóu）器处理（lǐ）。
