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冷库制冷蒸发器结霜要（yào）从多方（fāng）面综合分析，对蒸发器的设计，蒸发器在翅片间距，管路排（pái）布等要整体优化设计。分析主要原因有以下几（jǐ）点：
1、维护结（jié）构、防潮隔汽层、隔热保温层损坏，造成（chéng）室外大量的湿（shī）空气（qì）进（jìn）入冷库内;
2、冷库门密封不严，门（mén）框或者门（mén）变形，密封条老化失去弹性或者损（sǔn）坏;
3、冷库内进入了大量的鲜货；
4、冷库内带水性（xìng）作业严（yán）重；
5、进出货物频繁；
冷库蒸发器常见除霜的四种方法:
第 一（yī）种：人（rén）工除霜
在人工除霜过程中注（zhù）意安全是（shì）第 一位的，不要损坏制冷设备。其中设备上（shàng）的（de）凝霜大多以固态形式从制冷设备上脱落，对冷库内部的温度影响较小。弊处就是（shì）劳动（dòng）强度大，浪费人工时间成本比（bǐ）较高，人（rén）工除霜覆盖面（miàn）不全，除霜不彻底，容易（yì）损坏制冷（lěng）设备等情况。
第二种：水溶霜
顾名思义就是通（tōng）过向（xiàng）蒸发器表面（miàn）浇注水，蒸发器温度升高（gāo），迫使附着在蒸（zhēng）发器表（biǎo）面的凝霜（shuāng）融化。水溶霜（shuāng）是在蒸发器外部进行的，所以在水（shuǐ）溶霜的过程中必（bì）须要做好水流的处理工作，避免影（yǐng）响制冷设备的正常使用（yòng）以及冷库（kù）内放置的（de）一些物品。
水（shuǐ）冲霜操作简单、时间短，是非常有效的除霜方法。在温度很低的冷库（kù）内，经过（guò）反复的冲霜，水温太低，会影响冲霜的效果;如果在设定的时间内没有把霜冲干净，在冷风机正常工作后，霜层可能会变成冰（bīng）层，使（shǐ）下次冲（chōng）霜更加困难。
第三种：电加热融霜
电加热融霜是针对（duì）冷库内利（lì）用风机制冷的设备而言的，在制冷风机翅 片内部按照上、中、下布局安装电加热管（guǎn）或者加热丝，通过电流的热效应来为（wéi）风机除霜，这种方法可通过微电脑控制器智能控制融（róng）霜，设置好融（róng）霜参数，就（jiù）可实现智能定时融霜，可大大减少人工时间及精力。弊处就是电加（jiā）热融（róng）霜会增（zēng）加冷库一定的耗电量，但是效率非常高。
第四种：热工质融霜
热工质融霜是利用压缩机排出的具有较高温度的过热制冷剂蒸气，经过油（yóu）分离器后，进（jìn）入蒸发（fā）器中，将蒸发器暂时当成冷凝器，利用热工质冷凝时所放出的热量，将蒸发器表面的霜层融化。同时蒸发器内原来积存的制冷剂和润滑油，借助热工质加压或者重力排（pái）入（rù）融霜（shuāng）排液桶或低压循环桶。热气除霜时，冷凝器的负荷减小，冷凝器的运行也可节省部分（fèn）电能。
PS：冷库蒸发器结霜严重，除了会导致温度降（jiàng）不下来，还有可能导致压缩机发生湿行程，液击等（děng）危害。
